Lạc lối thiên đường ẩm thực ở Sài Gòn
- Ngày đăng: 07-10-2018
- Lượt xem: 2356
, bạn sẽ được thả mình vào nước biển xanh trong, những bãi cát trắng mịn. Tại đây không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp mà con được biết đến là nơi có những món ăn “ăn một lần là nhớ mãi”
Biển Đà Nẵng là một trong những bãi biển đẹp và thu hút nhiều khách du lịch của Việt Nam.
1. Bánh tráng cuốn thịt heo
Thường bảo, đến Đà Nẵng ăn đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo. Công thức chung của món là thịt heo, bánh tráng, kèm lá mì, cộng với rau sống, dưa leo, xoài,…và các loại rau ăn kèm, chấm với mắm nêm được pha chế hòa quyện cả 4 vị chua – cay – mặn – ngọt. Đặc biệt, thịt heo luôn là loại thịt lát dài, mỏng, nhiều nạc, ít mỡ, ăn vào không ngấy, lại thơm lừng, béo ngậy.
Địa chỉ: Trần – 04 Lê Duẩn và Mậu quán – 35 Đỗ Thúc Tịnh, Đà Nẵng.
2. Bún mắm Đà Nẵng
Bún mắm hay ăn kèm với thịt quay, thịt luộc,…tuy nhiên mách bạn thêm một cách ăn khác nữa là có thể ăn riêng với nem hoặc chả – tùy khẩu vị. Vị nem, chả hòa cùng hương mắm và chút chua chua của chanh, chút ngọt ngào của dứa, chút cay nồng của ớt và đậu phộng, hành phi, lại ăn kèm rau sống, đu đủ chua nên không hề ngán! Bún mắm thực sự là món ăn đa hương sắc của người Đà Nẵng.
Địa chỉ: Bún mắm Vân, 23/14 Trần Kế Xương
3. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng và nem lụi là combo kết hợp khá thú vị ở Đà Nẵng mà chắc chắn ăn một lần sẽ ít ai quên được. “Bún thịt nướng” – vừa nghe đã biết, “linh hồn” của món ăn chắc chắn là những miếng thịt đã được tẩm ướp thơm lừng trên các vỉ nướng. Nhưng điều khác biệt chính là thay vì dùng mắm hoặc những loại nước hầm xương như các loại bún khác, bún thịt nướng được chan tương đậu – loại tương sệt có nguyên liệu chính là đậu và gan được xay mịn, nêm nếm có vị béo, ngọt, bùi. Ngoài thịt, trong tô bún còn có thêm đu đủ chua, dưa leo, rau sống,…để ăn kèm. Chan chút tương, trộn đều hỗn hợp lên, trông chả khác gì mì Cha-chang của Hàn Quốc, nhưng ăn vào sẽ thấy phong cách đặc sản Đà Nẵng: Đậm đà, béo ngọt, khó quên.
Địa chỉ: Bà Trai – 194 Đống Đa, hoặc Xuân – 491 Hải Phòng
4. Nem lụi Đà Nẵng
Nem lụi luôn luôn đi cùng với bún thịt nướng! Có lẽ là vì chung một loại nước tương. Chính vì vậy, khi tới ăn bún thịt nướng ở các quán đã nói trên, bạn có thể kêu thêm 1 suất nem lụi để thưởng thức. Nem lụi được làm từ thịt heo xay, tẩm ướp các loại gia vị đơn giản, sau đó nướng trên bếp than. Cách làm cũng không quá khó, ngon ở chỗ thịt tươi, chắc sẽ đậm vị hơn. Nem lụi thường được cuốn trong bánh tráng, kèm với rau sống, chuối khế, giá đỗ, cách cuốn khá giống bánh tráng thịt heo, chỉ có điều là chấm với nước tương đậu – cùng loại nước tương chan vào bún thịt nướng. Bạn nên cho nước tương cay một chút, ăn với nem lụi không ngán, rất đậm đà. Đã thử bún thịt nướng thì không thể bỏ qua nem lụi! Đặc biệt ở Đà Nẵng, nem lụi chỉ từ 5 – 6 nghìn đồng/cây, dù bạn có gọi từ 2 – 5 cây thì quán cũng sẽ mang cho bạn cả bàn rau dưa nước chấm, tha hồ thay đổi khẩu vị.
Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu.
5. Bún chả cá
Bún chả cá là món đặc sản rất bình dân, bán ở những quán ăn giản dị, thậm chí trên lòng lề đường, với giá rất rẻ. Người Đà Nẵng thường ít ăn bún chả cá vào buổi sáng, các quán bún chả cá thường hoạt động lúc buổi trưa, đặc biệt về chiều tối
-
Những địa điểm đẹp ở Sài Gòn
- Ngày đăng: 15-04-2019
- Lượt xem: 1879
Là địa điểm du lịch mà bất cứ ai đến du lịch Đà Nẵng cũng đi ít nhất 1 lần. Tọa lạc trên đỉnh núi cao vời vợi Bà Nà hút hồn du khách với cảnh đẹp như tiên cảnh và cáp treo dài nhất thế giới. Đây cũng được xem là một trong những địa điểm nổi bật nhất Đà Nẵng.
Chi tiết -
Du lịch một mình và những điều bạn cần biết
- Ngày đăng: 07-10-2018
- Lượt xem: 2268
Du lịch một mình và những điều bạn cần biết Du lịch là một chuyến đi mà bạn chỉ cần thở, tận hưởng mọi khoảnh khắc và không cần quan tâm đến thế giới, bận tâm về quá khứ hay tương lại. Đi du lịch cùng bạn bè luôn tràn ngập niềm vui và tiếng cười, còn nếu đi một mình thì sao? Bạn học được những điều gì trên hành trình này
Chi tiết -
Những nét kiến trúc độc đáo của ngôi Chùa Một Cột
- Ngày đăng: 07-10-2018
- Lượt xem: 2407
Chùa Một Cột có tên chữ là Diên Hựu hay có nghĩa là “phúc lành dài lâu”. Chùa được tạo dáng như một bông sen cách điệu từ dưới nước vươn lên. Chính những nét kiến trúc độc đáo đó, chùa đã trở thành biểu tượng của Hà Nội và được đông đảo du khách thế giới biết đến
Chi tiết